Filosofia verde

Filosofia verde
  
Filosofia verde
Ricettario di cucina e gastronomia vegetariana
Autore:  Zanoncelli Anastasia  
Illustratore:  Pianigiani Giulia  Toffaletti Laura  Tonin Marta
Editore:  Zelig
Genere: Cucina
Anno: 2005
EAN: 9788888809540
Pagine 188 - 20x28 - Ill. a colori
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Descrizione

Ricettario di cucina e gastronomia vegetariana

La filosofia vegetariana è una scelta etica, salutista, ma anche di gusto... Oltre 400 ricette appetitose e colorate, all ´insegna dell ´antica tradizione contadina, del ´fatto in casa ´, dei prodotti biologici... Dall ´antipasto al dolce, tante idee gustosissime: perché dire no alla carne non è affatto una rinuncia, è un arricchimento!

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