Autore:
Veit Elisabeth
Traduttore: Ferrari Simona Editore: Red Genere: Cucina Collana: Alimentazione naturale Red Anno: 2009 EAN: 9788874479986 Pagine 159 - 13x20 - brossura |
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L´ayurveda (la ´scienza della vita´), l´antico sistema medico dell´India, pone particolare attenzione all´alimentazione per favorire il benessere e la salute della persona. I principi dell´ayurveda risultano quindi particolarmente utili per combattere sovrappeso e obesità. Questo libro fornisce tutte le informazioni necessarie per: riconoscere le cause del sovrappeso e calcolare il peso forma sulla base della propria tipologia psicofisica identificata secondo i principi della medicina ayurvedica; individuare gli alimenti maggiormente indicati e quelli invece controindicati per ciascuno di noi; dimagrire in sole quattro settimane utilizzando le ricette, i menù, i metodi di cottura migliori.