Il grande libro della pasta e...

Descrizione

La pasta: il più gustoso, il più ricco, il più sano, il più internazionale fra i piatti della grande cucina italiana. In questo libro troverete oltre 300 modi per cucinarla, con la ricetta ideale per ogni tipo e formato... Potrete scegliere fra le oltre 200 varietà fotografate a colori... Paste secche e fresche, lunghe e corte, ripiene... E ancora riso, polenta, miglio... E i consigli per strepitosi condimenti... Buon appetito!