Le ricette della prova del cuoco

Le ricette della prova del cuoco
  
Le ricette della prova del cuoco
Autore:  Clerici Antonella   Spisni Alessandra   Barzetti Sergio  
Editore:  Mondadori
Genere: Cucina
Collana: Comefare
Anno: 2012
EAN: 9788804624035
Pagine 347 - 16x22 - rilegato
  
45490Disponibilità : momentaneamente NON disponibile
Prezzo copertina: € 16,90     Sconto: 5%
Prezzo: € 16,06 Risparmio: € 0,84

Descrizione

Dalle cucine della ´Prova del cuoco´, direttamente nelle case degli italiani, un grande manuale di ricette. Questa volta al mio fianco ho voluto due fuoriclasse oltre che miei quotidiani compagni di viaggio: la ´Sfoglina´ bolognese Alessandra Spisni e lo chef lombardo Sergio Barzetti, maestri di cucina e beniamini del nostro pubblico. Alessandra Spisni propone, con tutta la sua carica di simpatia, il meglio delle ricette tradizionali bolognesi, dalle paste fresche a quelle ripiene, dai grandi secondi di carne ai dolci di casa, dai ricchissimi fritti ai sontuosi piatti dei giorni di festa. Sergio Barzetti ci spiega invece tutti i segreti della sua cucina creativa. Partendo da ingredienti stagionali e facilmente reperibili, arricchiti dall´utilizzo di erbe fresche e spontanee, Sergio suggerisce ricette innovative ed elegantissime, ideali per far colpo durante una cena o per arricchire il menu casalingo quotidiano. Le mie ricette infine vogliono dimostrare come anche una mamma e donna impegnata nel lavoro possa diventare una grande cuoca, trasformando i prodotti acquistati al supermercato in rapidi e sfiziosissimi piatti. Un mix di stili diversi, dunque, con due caratteristiche comuni: l´amore per la buona tavola e il gusto della convivialità. Rimboccatevi le maniche e armatevi di buona volontà: con questo manuale di cucina potrete finalmente stupire familiari e amici.

   Avvisatemi quando il libro è tornato disponibile

Altri libri di Clerici Antonella

La cucina di casa Clerici
17,90€  8,95€
Le ricette di casa Clerici
15,90€  13,52€
Le ricette di casa Clerici 2
15,90€  15,11€
Oggi cucini tu
14,00€  7,00€
Tutti a tavola!
16,90€  16,06€

Altri libri di Barzetti Sergio

Fantasie di pesce
17,50€  8,75€

Altri libri di Cucina

La cucina senza la mamma
La cucina senza la mamma
de Vito Angelica
9,81€  5,00€
Antipasti e stuzzichini
6,90€  5,00€
Il grande ricettario della pasta
23,24€  16,27€
I Sapori di Puglia
9,90€  7,00€
La cucina della mamma
La cucina della mamma
Valentini Beatrice
8,26€  5,00€