Erbe di campi e prati

Descrizione

´E questa che pianta è? ´ Una domanda destinata spesso a non avere risposta... Almeno sino a oggi! Questo bellissimo atlante botanico illustrato presenta oltre 700 specie tipiche del territorio italiano: piante spesso molto comuni ma poco conosciute, magari considerate semplicemente erbacce infestanti, in realtà bellissime... Ed in molto casi utilissime, in cucina o in erboristeria. Scopriamone di più!