Autore:
Nahum Daniela
Editore: Piemme Genere: Cucina Anno: 2003 EAN: 9788838466229 Pagine 424 - 15x23 - Brossura - ill. in b/n |
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1885Disponibilità :
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Prezzo copertina: € 16,90 Sconto: 50% Prezzo: € 8,45 Risparmio: € 8,45 |
Tutti i Grandi Vini d´Italia, regione per regione, per imparare a conoscerne le caratteristiche, storia e zona di produzione. E poi le regole d´oro per servire il vino (temperatura, bicchiere, piatto che ne esalta le caratteristiche), e una ricca Appendice Enogastronomica: cosa servire con le torte salate, il risotto, la polenta, i dessert... Da non perdere.