Autore:
Masia Luca
Editore: Silvana Genere: Storia Anno: 2007 EAN: 9788836608874 Pagine 325 - 17x24 - Foto a colori e b/n |
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Questo libro racconta la storia di una famiglia che è stata protagonista di una vicenda umana e imprenditoriale eccezionale. Dallinizio dell800 alla fine del 900, cinque generazioni di Buitoni hanno segnato, con le loro idee e le loro azioni, quasi duecento anni di vita italiana accompagnando - e spesso anticipando - lo sviluppo di un paese che è passato attraverso lunità, la belle epoque, le guerre mondiali, il fascismo, il boom economico, la crisi petrolifera, gli anni di piombo. Nei prodotti Buitoni e Perugina hanno sempre convissuto cura, qualità, tradizione e creatività: caratteristiche che hanno permesso a questi marchi di rappresentare la cucina italiana nel mondo, coniugando tradizione gastronomica e produzione industriale