Merluzzo

Merluzzo
  
Merluzzo
Storia del pesce che ha cambiato il mondo
Autore:  Kurlansky Mark  
Editore:  Mondadori
Genere: Storia
Anno: 1999
EAN: 9788804464372
Pagine 343 - 11x18 - Brossura - ill.in b/n
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Descrizione

Storia del pesce che ha cambiato il mondo

Da secoli al centro del commercio internazionale su scala planetaria, per il merluzzo si sono combattute guerre, conclusi trattati di pace, scoperte terre sconosciute. Dai Vichinghi ai Baschi, dalla Scandinavia all´Africa all´Islanda, l´appassionante storia del pesce che ha cambiato il mondo.

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