Il pane fatto in casa

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Un percorso interessante per scoprire i diversi tipi di pane: la tradizione e il significato di uno dei cibi più importanti del mondo

Autore: Ingram Christine Shapter Jennie Editore: DIX Genere: Alimentazione Anno: 2010 EAN: 9788895870311 Pagine 256 - 22x28 - Foto a colori
39410Disponibilità : momentaneamente NON disponibile Prezzo: € 10,00

Descrizione

Un percorso interessante per scoprire i diversi tipi di pane: la tradizione e il significato di uno dei cibi più importanti del mondo

Il pane è un alimento delizioso e fondamentale, che non può mancare sulla nostra tavola... Questo affascinante volume illustrato propone oltre 100 varietà tradizionali dalle tradizioni culinarie di tutto il mondo. Una sezione dettagliata ci insegna tutti i segreti della panificazione casalinga, dalla preparazione dell´impasto alla cottura... Dalla baguette francese al pane alla cipolla siriano, una vera miniera di delizie!