Storie di coraggio

Storie di coraggio
  
Storie di coraggio
12 incontri con i grandi italiani del vino
Autore:  Farinetti Oscar   Hayashi Shigeru  
Editore:  Mondadori Electa
Genere: Cucina
Collana: Gastronomia
Anno: 2013
EAN: 9788837097073
Pagine 340 - 13x21 - rilegato
  
Disponibilità : momentaneamente NON disponibile
Prezzo copertina: € 16,90     Sconto: 5%
Prezzo: € 16,06 Risparmio: € 0,84

Descrizione

12 incontri con i grandi italiani del vino

Storie di coraggio nasce da un´intuizione, o meglio da una convinzione, secondo la quale, cibo e vino d´eccellenza, in quanto sinonimi di economia, cultura ma soprattutto bellezza salveranno il nostro Paese dall´attuale crisi economica e porteranno l´Italia entro 10 anni a divenire la Nazione più ricca d´Europa. Sono stati selezionati 12 tra i più meritevoli produttori di vino dei nostri tempi, veri modelli da premiare e da emulare per dar il via al processo di rinascita del nostro Paese. Un viaggio da Nord a Sud dell´Italia che, tappa dopo tappa, mette a confronto, le menti di donne e uomini straordinari che hanno avuto il coraggio di scommettere sulla terra divenendo la forza trainante del futuro. In questo viaggio tra le più prestigiose cantine d´Italia, Farinetti non sarà solo, ma in compagnia di Shigeru Hayashi, uno dei sommelier più apprezzati. Per tutti la priorità è una sola: portare avanti un modello di agricoltura sostenibile ovvero economicamente vantaggioso, rispettoso dell´ambiente e eticamente corretto.

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