Gianduiotto mania.

Gianduiotto mania.
  
Gianduiotto mania.
Autore:  Clara Vada Padovani,Gigi Padovani  
Editore:  Giunti
Genere: Cucina
Anno: 2007
EAN: 9788809055018
Pagine 196 - - 1 volumi
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Disponibilità : pronta
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Descrizione

Ineguagliabile, squisito gianduiotto. Questo goloso tesoro del gusto, nato nell´Ottocento dal matrimonio tra il cacao e le nocciole, è celebrato da due cultori del Cibo degli Dei con una ricca raccolta di ricette: classiche, tratte da antichi menu, e modernissime, con il contributo dei migliori chef e pasticcieri coinvolti da una travolgente mania che dura da un secolo e mezzo.

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