Quattrocento ricette per 4 stagioni.

Quattrocento ricette per 4 stagioni.
  
Quattrocento ricette per 4 stagioni.
Il benessere a tavola in armonia con la natura
Autore:  AA:VV  
Editore:  Gribaudo
Genere: Cucina
Collana: Cucina facile
Anno: 2010
EAN: 9788858000847
Pagine 303 - - 1 volumi
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Disponibilità : pronta
Prezzo copertina: € 14,90     Sconto: 50%
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Descrizione

Il benessere a tavola in armonia con la natura

Il ritmo delle stagioni influisce sul nostro organismo: il modo migliore per ritrovare equilibrio e benessere è seguire l´armonia della natura anche in cucina. Ogni periodo dell´anno, infatti, ci regala prodotti con proprietà diverse, in grado di fornire ciò di cui il nostro corpo ha bisogno in quel momento: la frutta estiva, per esempio, ricca di acqua, ci permette di affrontare il caldo, mentre molti ortaggi invernali contengono minerali e vitamine che ci proteggono dalle malattie di stagione. E se nei periodi più caldi ci fanno bene piatti leggeri, con cotture brevi, in autunno e in inverno traiamo beneficio da una zuppa calda o da un piatto sostanzioso.

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