Editore: Mondadori Genere: Manuali Collana: La cucina è... Anno: 2008 EAN: 9788837057824 Pagine 167 - 19x21 - Brossura - Foto a colori |
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Oltre cento gustosissime ricette di mare di scuro successo... Pesce di mare e d´acqua dolce, crostacei e molluschi: proposte tradizionali oppure ardite ed innovative, tutte in grado di conciliare piacere del palato e salute dell´organismo... E in più tutti i consigli sulle bevande da abbinare e la scelta dei prodotti... Cosa aspettate?