Pane di casa

Pane di casa
  
Pane di casa
Dall´oro del frumento, in forno, e i segreti per fare tigelle, schiacciate...

Illustratore:  Toffaletti Laura  Bagnasco Marco
Editore:  Mulino Don Chisciotte
Genere: Cucina
Collana: La natura in cucina
Anno: 2009
EAN: 9788857101842
Pagine 62 - 15x21 - brossura - Ill. a colori
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Descrizione

Dall´oro del frumento, in forno, e i segreti per fare tigelle, schiacciate...

Come fare il pane in casa e portare loro in tavola. Fare il pane nelle forme e nelle ricette che la storia ha portato a noi. Come unire alla pasta del pane le aromatiche, semi eàdare colore, allegria e gusto. Le ricette con il pane per non sprecare mai loro. Come fare tigelle, schiacciate, pizze, grissini eà

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