Manuale pratico per fare il vino...

Descrizione

La scelta dell´uva, la vendemmia, cantina e strumenti vinari, dal mosto all´uva, cura e correzioni, botti e invecchiamento, tappi e imbottigliamenti, degustazione...Un Manuale semplice e completo con tutte le tecniche e i segreti per farvi il vino da soli, nella cantina di casa!