Fare vino e distillati

Fare vino e distillati
  
Fare vino e distillati
Anche biologici

Editore:  Giunti
Genere: Manuali
Collana: In cantina Giunti
Anno: 2010
EAN: 9788844037918
Pagine 190 - 14x19 - brossura - foto a colori
Tascabile 
  
Disponibilità : momentaneamente NON disponibile
Prezzo copertina: € 9,90     Sconto: 10%
Prezzo: € 8,91 Risparmio: € 0,99

Descrizione

Anche biologici

Utilissimo per gli appassionati di enologia e per chi ama sorseggiare grappe e distillati. Questo manuale insegna a produrre da soli vino, grappa e distillati, con un´attenzione particolare alle tecniche di lavorazione biologica. Un manuale completo, arricchito da notizie sulla storia della vite e della viticoltura e da un galateo del vero bevitore.

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