Cucinare Tex-Mex

Descrizione

La cucina tex-mex fonde i colori e i sapori decisi della tradizione culinaria messicana con la voglia di semplicità e il gusto per i ”piccoli pasti” tipici degli americani. Gli ingredienti sono pochi, ma la fantasia nel loro abbinamento ha permesso la creazione di pietanze gustose, la cui notorietà ha ormai fatto il giro del mondo. Chili e tortillas, nachos con salse piccanti, tacos, burritos e tostadas... in un´atmosfera tipicamente western e con l´accompagnamento di una birra o - perché no? - di una tequila servita con sale e spicchi di limone. Un modo di mangiare divertente e poco convenzionale, il più adatto per ritrovarsi intorno al tavolo con i propri amici.