Autore:
Schieren Bodo
Editore: Rizzoli Genere: Cucina Anno: 1990 EAN: 9788817241816 Pagine 223 - 22x28 - rilegato - foto a colori |
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41559Disponibilità :
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Prezzo copertina: € 30,00 Sconto: 70% Prezzo: € 8,90 Risparmio: € 21,10 |
Una lussuosa edizione illustrata dedicata alla patata, uno degli ingredienti principali dei nostri pasti... La storia del tubero più amato dai gourmet, le differenti varietà, le modalità di conservazione, i valori calorici e nutritivi... E poi tante ricette gustose, per stimolare la creatività e sperimentare le innumerevoli possibilità che le patate possono offrire ai fornelli... Il tutto illustrato da meravigliose immagini: meraviglioso!