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Il tonno
Il tonno
Le tonnare che parlano genovese. Storia e tradizione di cattura e di cottura della carne che viene dal mare con oltre 60 ricette
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Autore:
Mariotti Annamaria Lilli
Pronzati Virgilio
Editore: Il golfo Genere: Cucina Collana: Gli antichi sapori Anno: 2003 EAN: 9788875290245 Pagine 159 - 12x16 - brossura - Foto a colori e b/n |
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31809Disponibilità :
momentaneamente NON disponibile
Prezzo: € 7,75 |
Descrizione
Le tonnare che parlano genovese. Storia e tradizione di cattura e di cottura della carne che viene dal mare con oltre 60 ricette
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