Il libro d´oro della cucina e...

Descrizione

2000 ricette bilanciate ed economiche, sempre diverse per ogni giorno dell´anno, presentate in 730 menu secondo la cadenza dei mesi e delle stagioni, con proposte speciali per le grandi occasioni. E insieme, un ricco e dettagliato apparato di schede dei 100 vini Doc e Docg più famosi d´Italia e una selezione dei principali vini europei ed extraeuropei da accostare ai singoli piatti. Una miniera di ricette gustose e di idee succulente, dagli antipasti ai dessert, un aiuto preziosissimo e di facile consultazione, indispensabile nella cucina di ogni brava cuoca. Per far leccare i baffi a familiari ed amici!