Editore: Il golfo Genere: Cucina Anno: 2007 EAN: 9788875290382 Pagine 283 - 11x19 - brossura |
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Prezzo: € 12,00 |
La riproposta in stampa anastatica di un classico delleditoria gastronomica genovese. Lapparato introduttivo offre tutti gli elementi per conoscere il contesto e un ingrediente fondamentale, come lolio ligure, elemento principe che lega tutte le ricette del volume.