100 piatti della festa

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Le regole per comporre un buon menu: antipasti, primi, secondi, contorni, dolci

Curatore: Laniado Nessia Editore: Vallardi Genere: Cucina Collana: I libri di millericette Anno: 2008 EAN: 9788882118563 Pagine 159 - 11x19	Tascabile Remainders
33001Disponibilità : momentaneamente NON disponibile Prezzo copertina: € 7,50 Sconto: 33% Prezzo: € 5,00 Risparmio: € 2,50

Descrizione

Le regole per comporre un buon menu: antipasti, primi, secondi, contorni, dolci

Allegria in tavola con ricette curiose e facili da preparare. Le regole per comporre un buon menu e gli stili per servire il pranzo, imparando ad abbinare gli alimenti, programmare i tempi di cottura, dosare l´aromaticità e seguire la corretta sequenza delle portate. Ricette fantasiose e gustosissime accompagnate da utili suggerimenti.