Editore: Giunti Genere: Manuali Collana: I praticissimi Giunti Anno: 2009 EAN: 9788844036997 Pagine 127 - 14x19 - album - foto a colori |
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Protagonista indiscussa di ogni cena e di ogni pranzo, la tavola richiede una cura particolare e attenta al suo allestimento, rispondendo alle regole di semplicità e buon gusto senza tralasciare il minimo dettaglio. Il volume offre una rassegna delle tecniche di apparecchiatura: piegatura dei tovaglioli, sistemazione delle stoviglie, scelta dello stile più adeguato a ciascuna occasione, che si tratti di banchetti informali o eleganti, pranzi realtivi a festività o a ricorrenze particolari, ma anche allestimenti adatti a ciascuna stagione dell´anno.